トップ > キッチン道具・調理器具 > 漉し器&カッター
漉し器&カッター
-
-
コルゼッティ Stampo per corsetti パスタ作り器 新入荷
8,500円(税抜) 9,350円(税込)
ジェノバ地方に古くからあるパスタを作る梨の木製の道具。片方の底面で生地をくり抜き両面にはさんで強く押し模様をつけてパスタを作ります。大変手の込んだお料理なので今ではこの地方でも滅多に頂けないそうです。是非お試しください。
1個のみです。
商品詳細
材...
残りあと1個
-
グレーター おろし金 ステンレス製
2,600円(税抜) 2,860円(税込)
グレーター、おろし金 プラスティック製カバー付き
この製品は刃部分がステンレスで切れ味が鋭く作られています。
チーズは鰹節の糸削りの様なふんわりした出来上がり、又生姜等は
軽い力で繊維が切れ細かく綺麗な生姜おろしになります。
普通のおろし金だと生姜の...
-
メッツァルーナ(野菜みじん切り器) 木製のハンドル
4,000円(税抜) 4,400円(税込)
持ち手が木製の使いやすい野菜のみじん切り器です。固いハーブ類や野菜の微塵切りが簡単にできる優れもの。使い方は簡単で刃の両サイドを持ちまな板の上でシーソーのように動かすだけ。にんにく、しょうがなどのみじん切りにも使えます。おしゃれなお道具です。
※刃...
-
ポテトマッシャー・裏ごし機能付き
4,800円(税抜) 5,280円(税込)
肉料理の付け合わせに欠かせないマッシュポテトやコロッケが簡単につくれる優れものです。
ジャガイモは、皮付きのまま丸ごと茹でると水っぽくならず、ホクホクした食感になりますが、それを裏ごしするには、熱いうちに皮を取り除く必要があるので、ついつい皮を剥い...
-
パッサトゥット(漉し器) 替え刃3枚付
5,800円(税抜) 6,380円(税込)
再入荷しました。
パッサトゥットは主にヨーロッパで使われている伝統的な調理器具で、野菜や果物の漉し器です。
パッサトゥット(仏語ではムーラン)には「潰す・砕く」という意味があります。主に野菜や果物等を裏ごしするのに使われる便利な調理器具です。一般的な...
売り切れ
-
カッター(おろし器)
1,300円(税抜) 1,404円(税込)
3種類の機能を持ったカッターです。
*イタリア製
【メイン写真をクリックすると拡大します】
【商品詳細】
材 質 : ステンレス製
サイズ : 横:10.5cm 縦:27cm
-
栗カッター Made in Italy 3個再入荷しました
1,500円(税抜) 1,650円(税込)
栗の季節にイタリアでは街角に焼きぐりの屋台が出始めます。
この栗用のカッターを使って、お家でも美味しく出来ます。
まず栗に切れ目をいれて。
*イタリア製で可愛いデザインです。
【商品詳細】
材 質 : 本体:プラスティック 製 刃 :ステンレス
サ...
-
ラビオリスタンプ丸型 Made in Italy 5個入荷しました。
1,000円(税抜) 1,100円(税込)
イタリアではラビオリはポピュラーなメニューのひとつ。
だから、このような便利な道具も生まれます。
のこぎりのような歯で、押さえつけて切り抜きます。
そのため切り口がはがれにくく、ラビオリがきれいに
仕上がります。Made in Italy Calder社製
【商品詳...
-
ラビオリスタンプ角型 Made in Italy 再入荷
1,000円(税抜) 1,100円(税込)
ラビオリスタンプ 再入荷しました
ゆっくりした時間のお家ご飯に。
特にイタリア料理のお好きな方にお薦めです。
創業1920年イタリアでアルミのキッチン道具の老舗
Calder社の製品です。
【商品詳細】
材 質 : 本体:アルミ製 柄部分:木製
サイズ : カッタ...
|